これまでの経験を基に、様々な茶園の紅茶の味をレビューします!
紅茶の美味しさを、主観ではありますが、分かりやすく
レーダーチャートでも表しているので、
レーダーチャートの総合点から、
飲んでみたいと思える、紅茶も見つかるかもしれません!
ぜひ、御覧ください!
味比べ第19回:今回飲んだ紅茶は、
この時期(9~11月)は、アッサムが旬ということで、
まずは、毎度お馴染み、ルピシアで購入した、
「アッサム・ゴールデンティップスクオリティー」を飲んでみました。
![アッサムゴールデンティップスクオリティーのパッケージ画像](https://www.rabbit-engpiano.com/wp-content/uploads/紅茶茶葉17.jpg)
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「アッサム・ゴールデンティップスクオリティー」のスコア
![アッサムゴールデンティップスクオリティーの評価チャート](https://www.rabbit-engpiano.com/wp-content/uploads/アッサムゴールデンティップススコア-1024x724.jpg)
値段以外の評価値、
総合点20点満点中、17.5点!
全体的に、アッサムとしての主張がはっきりしているので、
王道のアッサムを飲んでみたい!という方にオススメです。
この紅茶の特徴は?
![](https://www.rabbit-engpiano.com/wp-content/uploads/2022/04/animal_usaghi_netherland_dwarf-e1649679788794.png)
自分なりの評価基準と、
それぞれの特徴をまとめてみました。
味の特徴
今回飲んだ茶葉は、ブレンドティーということもあり、
「アッサム」としての味の強さがあります。
言ってしまえば、アッサムとしての「癖」がある。
そのことが、ハッキリと分かる紅茶です。
この、アッサムとしての「癖」が、好き嫌いの分かれ目のようにも思えます。
香りの特徴
この茶葉の香りを、一言で言い表すなら、
「焼き芋のような香り!」です!
紅茶を淹れた時に香ってきた香ばしい香りが、
まるで「焼き芋」のような甘さを感じさせます。
ホントにビックリしました!
香りだけでも美味しさが分かる紅茶でした。
後味の特徴
この茶葉の持つ、アッサムの強い味とは対象的に、
意外とスッキリとしている印象です。
ダージリンは、ちゃんと余韻が残る感じがあるけれど、
アッサムは、フワっと抜けていく風みたいな感覚がします。
まさに、秋の風と言ったところでしょう。
この記事を書いている季節は、もう、冬なのだけれども…
飲みやすさ
やはり、気になるのは、アッサムとしての「主張の強さ」でしょう。
ダージリンとの違いは明確なので、飲み比べてみると面白いと思います。
ただ、「主張の強さ」や、「癖の強さ」が、
人によっては、苦手な人もいるんじゃないかなぁ?
と言った感じがします。
茶葉ごとに違いがあるので、一言で紅茶と言っても、
好みの茶園の茶葉が、どこかにあるかもしれません。
まとめ:アッサム
ゴールデンティップスクオリティーの感想
アッサムのブレンドティーということもあり、
強い味のアッサムを楽しむことが出来ました。
紅茶を淹れた時の香りの印象が特徴的で、
間違いなく美味しいことが分かる香りでした。
アッサムとしての「癖」はあるのですが、
ダージリンとの違いを知りたい方は、
一度飲んでみても良いのではないでしょうか。
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